Saltar al contenido principal
Los Abogados de Seguridad Alimentaria de América

Sus
Abogados de
Intoxicación Alimentaria.

Los alimentos contaminados pueden causar enfermedades devastadoras, complicaciones potencialmente mortales y problemas de salud duraderos. Si usted o un ser querido ha sido afectado, tiene derechos legales. Un abogado de seguridad alimentaria con experiencia puede ayudarle a exigir cuentas a las empresas responsables.

Sin Costo
A Menos Que Ganemos
Gratis
Revisión de Caso
$850M+
Recuperados

Por Qué los Casos de Intoxicación Alimentaria Requieren Experiencia Enfocada

Las demandas por intoxicación alimentaria son fundamentalmente diferentes de otros casos de lesiones personales. Por eso importa elegir al abogado de intoxicación alimentaria correcto.

Sin Costo Inicial

No nos paga nada a menos que ganemos su caso. Nuestra estructura de honorarios de contingencia garantiza que la justicia sea accesible para todas las víctimas de intoxicación alimentaria, sin anticipos ni facturas por hora.

100% Sin Victoria, Sin Honorarios
02
55+

Enfoque Exclusivo en Intoxicación Alimentaria

Más de 55 años de experiencia combinada dedicados exclusivamente al litigio de enfermedades alimentarias. Sin accidentes de auto. Sin resbalones y caídas. Entendemos la ciencia, las regulaciones y las estrategias de defensa.

Años de Experiencia
03
50

Representación a Nivel Nacional

Desde brotes locales en restaurantes hasta retiros de productos en varios estados, nuestros abogados de intoxicación alimentaria representan víctimas en los 50 estados con los recursos para enfrentar a cualquier corporación.

Estados Cubiertos
04
Fast

La Evidencia Desaparece Rápido

Los alimentos contaminados se consumen, retiran o destruyen en días. Los coprocultivos deben recolectarse rápidamente. Contáctenos hoy.

Respuesta Rápida

Hable con un Abogado de Intoxicación Alimentaria

Si le han diagnosticado una enfermedad transmitida por alimentos, contáctenos para una evaluación gratuita y confidencial de su caso.

1-888-335-4901
Resultados Comprobados
$850 M +

Recuperado para víctimas de intoxicación alimentaria

Ron Simon & Associates ha recuperado más de $850 millones para clientes en casos de intoxicación alimentaria y lesiones personales. Estos son algunos de nuestros resultados en casos de seguridad alimentaria.

Settlement
2 víctimas ayudadas
$13.2M

E. coli

Niño de 5 años y niña de 7 años que desarrollaron síndrome urémico hemolítico por intoxicación por E. coli

Leer estudio de caso
Settlement
65 víctimas ayudadas
$8.5M

Salmonela

65 adultos que contrajeron salmonelosis por producto alimenticio

Leer estudio de caso
Settlement
57 víctimas ayudadas
$7.8M

Salmonela

57 adultos que contrajeron salmonelosis por producto alimenticio

Leer estudio de caso

Estos representan una selección de nuestros resultados notables en casos de intoxicación alimentaria. Los valores de los casos van desde miles de dólares por enfermedad a corto plazo hasta varios millones cuando hay complicaciones potencialmente mortales o muerte. Cada caso se evalúa individualmente.

Casos Que Manejamos

Tipos de Casos de Enfermedades Alimentarias

Nuestros abogados se enfocan exclusivamente en litigio de enfermedades transmitidas por alimentos en todos los patógenos principales. Seleccione un tipo de caso para conocer la enfermedad, sus derechos legales y cómo podemos ayudar.

E. coli

Abogados de E. coli y SUH Reconocidos a Nivel Nacional

Representando a víctimas de brotes de E. coli O157:H7 por productos contaminados, carne y fuentes de agua.

E. coli Lawyer →

Salmonella

Abogados de Salmonella Reconocidos a Nivel Nacional

Litigios contra productores de aves, proveedores de huevos, restaurantes y compañías de suplementos por intoxicación por Salmonella.

Salmonella Lawyer →

Shigella

Abogados de Shigella Reconocidos a Nivel Nacional

Representamos a personas diagnosticadas con Shigella tras exposición en restaurantes, alimentos preparados y fallas de higiene de manipuladores.

Shigella Lawyer →

Listeria

Abogados de Listeria Reconocidos a Nivel Nacional

Representando a víctimas de brotes de Listeria vinculados a carnes frías contaminadas, comidas preparadas, productos lácteos y alimentos congelados.

Listeria Lawyer →

Norovirus

Abogados de Norovirus Reconocidos a Nivel Nacional

Representamos a víctimas de brotes de norovirus en restaurantes, cruceros, hoteles y otras operaciones de servicio de alimentos.

Norovirus Lawyer →

Campylobacter

Abogados de Campylobacter y SGB Reconocidos a Nivel Nacional

Representando a clientes afectados por Campylobacter de aves mal cocidas y leche sin pasteurizar.

Campylobacter Lawyer →

Hepatitis A

Abogados de Hepatitis A y Lesiones Hepáticas Reconocidos a Nivel Nacional

Acción legal por transmisión de Hepatitis A a través de productos alimenticios contaminados y mal manejo de alimentos.

Hepatitis A Lawyer →

Cyclospora

Abogados de Brotes de Cyclospora Reconocidos a Nivel Nacional

Representamos a víctimas de brotes de Cyclospora vinculados con hierbas, ensaladas y otros productos frescos contaminados.

Cyclospora Lawyer →

Botulism

Abogados de Botulismo y Botulismo Infantil Reconocidos a Nivel Nacional

Representamos a victimas de botulismo por alimentos contaminados, productos enlatados y formula infantil en casos con paralisis, dependencia de ventilador y muerte por negligencia.

Botulism Lawyer →

Vibrio

Abogados de Intoxicacion por Ostras y Mariscos Reconocidos a Nivel Nacional

Representamos a victimas de infecciones por Vibrio de ostras crudas y mariscos contaminados en casos con septicemia, amputacion y muerte por negligencia.

Vibrio Lawyer →
Complicaciones a Largo Plazo

Una infección alimentaria grave puede dejar un daño duradero. Si una de estas afecciones se presentó después de su enfermedad, puede tener un reclamo aparte con un valor muy superior al de la enfermedad inicial.

Conozca a sus defensores
El Abogado de Seguridad Alimentaria de Estados Unidos

Ron Simon, J.D.

You may have seen Ron on NBC, ABC, CBS, CNN, FOX, or Telemundo discussing major food poisoning outbreaks.

Ron Simon, Socio Director

Ron Simon

Socio Director

35+
Años de Experiencia
6,000+
Casos Ganados
$850M+
Recuperados
21x
Texas Super Lawyer

You may have seen Ron on NBC, ABC, CBS, CNN, FOX, or Telemundo discussing major food poisoning outbreaks. His groundbreaking work representing victims in national cases, including those involving Chipotle, Costco berries, Peter Pan peanut butter, and many others, has helped thousands of families find closure after devastating illnesses.

Texas Super Lawyer
21 veces (2005-2012, 2014-2026)
Calificación AV Peer Review
Calificación más alta para Estándares Éticos y Capacidad Legal
Top 100 Abogados Litigantes
Asociación Nacional de Abogados Litigantes (11 veces)
Como se ha visto en
CNN NBC News ABC News CBS News Fox News WOSU / NPR
Litigio por Enfermedades Transmitidas por Alimentos

Tony Coveny, J.D., Ph.D.

Tony Coveny has spent more than 15 years focused exclusively on foodborne illness and infectious disease litigation.

Tony Coveny, Abogado

Tony Coveny

Abogado

15+
Años Enfocado
8
Publicaciones
4
Títulos Académicos
4
Áreas de Divulgación Pública

Tony Coveny has spent more than 15 years focused exclusively on foodborne illness and infectious disease litigation. He manages the firm's Houston office and works directly with clients throughout investigation and case development.

Order of the Coif
Sociedad de Honor Jurídica
Order of the Baron
Sociedad de Honor Jurídica
Educación
Doctor en Jurisprudencia, magna cum laude
Como se ha visto en
USA TODAY VPM (Virginia Public Media) The Virginian-Pilot First Coast News (NBC/ABC Jacksonville) News4Jax (WJXT Channel 4) KENS5 (CBS San Antonio)

Primero en Demandar en Brotes Importantes

Ron Simon & Associates ha presentado la primera demanda del país en 7 brotes importantes de enfermedades transmitidas por alimentos desde 2024, marcando el ritmo de la rendición de cuentas cada vez.

2024

Listeria de Boar's Head

Presentó la primera demanda por muerte injusta; primer caso resuelto en diciembre de 2024

2024

E. coli de McDonald's

Presentó la primera demanda por E. coli contra McDonald's

2024

E. coli de Grimmway Farms

Presentó la primera demanda contra Grimmway Farms por zanahorias contaminadas

2025

Salmonella de August Egg

Presentó la primera demanda por Salmonella contra August Egg Company

2025

Leche Cruda de Keely Farms

Presentó la primera demanda por leche cruda tras enfermedad de un niño en Florida

2025

Live It Up Super Greens

Presentó la primera demanda por Salmonella por suplemento contaminado

2025

Salmonella de Charcutería

Presentó la primera demanda en el brote de Salmonella por charcutería

Cómo Funciona

Su Camino Hacia la Justicia

Su abogado de seguridad alimentaria se encarga de cada aspecto de su caso de intoxicación alimentaria para que pueda concentrarse en su recuperación.

01
01

Revisión Gratuita del Caso

Contáctenos por teléfono o a través de nuestro formulario en línea. Revisamos su situación de forma confidencial y sin costo. No nos paga nada a menos que ganemos su caso.

02
02

Investigación y Evidencia

Nuestro equipo trabaja con expertos médicos, epidemiólogos y científicos en seguridad alimentaria para rastrear la fuente de contaminación y construir su caso.

03
03

Presente Su Reclamación

Presentamos su demanda individual contra las partes responsables. A diferencia de una demanda colectiva, una reclamación individual se construye en torno a sus lesiones y pérdidas específicas, lo que generalmente conduce a una mejor recuperación.

04
04

Negociación o Juicio

La mayoría de los casos se resuelven por acuerdo, pero preparamos cada caso para juicio. Este enfoque produce consistentemente mejores resultados para nuestros clientes.

Preguntas Frecuentes Sobre Casos de Intoxicación Alimentaria

Respuestas a las preguntas más comunes sobre demandas por intoxicación alimentaria y sus derechos legales.

¿Aún tiene preguntas?

Nuestro equipo legal está listo para ofrecer respuestas específicas a su situación.

1-888-335-4901
Si ha sufrido una enfermedad grave, hospitalización, pérdida de salario o efectos duraderos en la salud por alimentos contaminados, presentar una demanda puede ayudarle a recuperar compensación por sus daños y responsabilizar a la empresa culpable. Las demandas por intoxicación alimentaria pueden cubrir gastos médicos, ingresos perdidos, dolor y consecuencias de salud a largo plazo. Contáctenos para una evaluación gratuita de su caso y analizar su situación específica.

Historias de clientes

Familias reales a las que ayudamos en los momentos más difíciles de sus vidas.

"As a retired paralegal, I was hesitant about hiring a lawyer and entering into litigation. Ron proved to be above and beyond my expectations. He did an excellent job and would highly recommend him."

Cindi Scheidt
Google Review

"Wow. They did a fantastic job representing my wife in her food poisoning case. They handled everything and she never had to worry. Highly recommend."

Ernest Smith
Google Review

"Ron and Tony handled my family's case. It was a long road, but they are the absolute best in the business. Would highly recommend."

Shon Morgenstein
Google Review
Consulta gratuita

Buscamos la máxima compensación.

El tiempo es crítico en casos de intoxicación alimentaria. Contáctenos hoy para una revisión confidencial sin obligación.

Llame ahora
1-888-335-4901
Envíenos un correo
ron@rsaalaw.com

Revise su caso

Complete el formulario abajo. Responderemos en 1 hora.

Tratamos su información como información confidencial de cliente prospectivo. Enviar este formulario no crea una relación abogado-cliente.

Al enviar, acepta nuestra Política de Privacidad y los Términos de Uso.

Fuentes y Citas

La información en esta página se compila de las siguientes fuentes autorizadas:

Este contenido se proporciona solo con fines informativos y no constituye asesoramiento legal. La información es actual a la fecha de acceso. Para información más actualizada sobre brotes, consulte los sitios web oficiales del CDC y la FDA.